Visita alla Cantina e alla Tenuta Farneto del Principe ad Altomonte.
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Il viaggio delle Calabria’s Angels ,inizia con la visita alla cantina Farneto del Principe, oggi solo Paola e Beatrice ma, presto tutte insieme, attraverso le strade di campagna che percorrono dolci pendii. Ci Accolgono i fratelli, proprietari della tenuta, e il loro staff. Francesco, uno dei titolari, ci guida all’interno dei padiglioni in cui si svolgono le fasi di produzione. Mario e Nicola ci raccontano dell’ azienda e del mercato in cui operano. Nei padiglioni gigantesche macchine in acciaio, veri gioielli di tecnologia, macchine all’avanguardia nel settore. Nei locali, ampi spazi destinati alle botti e alle varie fasi dell’ invecchiamento del vino. E’ già l’ora di un bellissimo aperitivo-pranzo con degustazione dei vini. Al caciocavallo e salsiccia locale, accompagnati da fragrante pane casareccio, non dimentichiamo che Altomonte è anche la città del pane, viene abbinato un fresco bianco IGP, giallo paglierino, dal carattere deciso ben 13% vol. Che dire… accolte come delle principesse. Dopo la degustazione, Francesco, Mario e Nicola ci accompagnano, a bordo di una jeep alla scoperta della tenuta e dei vigneti. Un vero percorso fuoristrada ricco di emozioni. Spettacolare il vigneto sui terreni collinari in riva al lago. Posto a guardia della tenuta è uno strano e losco “personaggio” , il teschio di un animale, dal valore apotropaico. Le Calabria’s Angels, impavide, approfittano della sosta per girare qualche video e scattare alcune foto col “losco custode” per invocare la buona sorte 😊 Il paesaggio dal colore giallo e brullo è interrotto dal verde smagliante dei filari delle viti, lo sguardo si perde fra le dolci colline, l’azzurro del cielo e del lago. Fancesco ci parla della sua idea di realizzare dei percosi trecking e Nicola, appassionato di montain bike della possibilità di visitare la zona in bicicletta, in questo caso mi dovrò allenare ancora un po’ ma… a piedi accetto subito l’invito. Scarpe da trecking sempre ai piedi, anche sotto i vestiti eleganti 😊)) Fra strade sterrate, vigneti ed uliveti, è tutta la passione di Francesco per la sua terra e per i doni che gli offre non senza duro lavoro. Francesco ha un forte legame con questa terra, tramandata da generazioni da padre in figlio, è depositario delle tradizioni di famiglia ma, è un giovanissimo, ventenne, uno dei giovani che hanno deciso di vivere in Calabria e di studiare in Calabria per conoscere come coltivare e valorizzare la sua tenuta, i suoi prodotti. Controlla, con grande cura, le viti e i grappoli ancora acerbi. Ci racconta che sin da bambino ha imparato a coltivare la terra, nella terra è il suo cuore e il suo futuro. Francesco è un bell’esempio di determinazione. La Calabria ha bisogno di giovani come lui e suo fratello, sono loro il futuro.. l’esempio da seguire. La nostra visita è finita, ma non ci fanno andare via senza averci omaggiato il loro vino. L’accoglienza della gente di Calabria, l’entusiamo dei ragazzi, la professionalità di tutto il gruppo ma soprattutto il sorriso della bella gente di Calabria. P.s. il vino lo degusterò con le mie amiche del “ circolo del vino” e in videochiamata con le Calabria’s Angel’s. In Calabria…Follow the Guides – Segui le Guide.
